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秦皇脚下的农家饭 好吃不简单

时间:2018-01-21 14:14 来源:http://www.baidu.com/ 作者:佚名 点击:
秦皇脚下的农家饭好吃不简单水是黄金海岸;山是名山大川;水里有鲜活的螃蟹大虾;山里有贵重的山珍野味。到了秦皇岛吃货们的第一概念就是吃海鲜,其实错了。板厂峪古属蓟镇,坐落在燕山山脉东段南缘,俯瞰平原大海,山势险峻,最高峰“熊顶盖”海拔1085米,具
秦皇脚下的农家饭 好吃不简单水是黄金海岸;山是名山大川;水里有鲜活的螃蟹大虾;山里有贵重的山珍野味。到了秦皇岛吃货们的第一概念就是吃海鲜,其实错了。 板厂峪古属蓟镇,坐落在燕山山脉东段南缘,俯瞰平原大海,山势险峻,最高峰“熊顶盖”海拔1085米,具有 “春花夏水,秋枫冬雪,晨观暮览,俯瞰秦皇”的异常景象。 近午十分吾们一行抵达了板厂峪长城脚下,坐下后眼巴巴的等着开饭,终究一上午没有歇息了。不想桌子上中间是个装了水的空盘。周边铺满了绿色鲜亮的桲椤叶子,叶子上面散放着熟透了的西红柿;碧绿透亮的柿子椒;长的不算周正的小苹果;还有一小碗大酱。 我们闲谈之中把西红柿和苹果吃完了。成语饥不择食,口不择食大约说的吾们这群饿狼。余下我们又把目光转向了一盘桲椤叶包的东东,翻开一看空明透亮的一层薄面包了一包韭菜鸡蛋馅,一嘴下去面是脆而有劲的,馅是鲜而喷香的!娘诶——有料啊! 此刻姑娘们又上了一盘红薯;不一会儿又上了一盘发糕。——这是什么战术?!疑问之时大菜上来了:一个紫铜的大火锅。达人们立刻起立用相机瞄准了它:只见热火朝天之下锅的浮头盖了一层薄薄的五花肉;冻豆腐;焖子。——在吾的概念里焖子是凉菜,不会下锅煮的。但是这儿的焖子不只能下锅,并且越煮越筋道。 那个五花肉一定是来自农家的黑猪,瘦肉结实,肥肉不飞,进口绵香,口感极佳!蘸了小料吃了一片五花肉没关系,竟然发现了下面的新大陆:下面不只有粉条、海带、酸菜丝,还有红皮丸子和海兔子。 吾不知为啥丸子是红的,咬开里面却是白的,从截面上就能看出来,打馅的时分是下了大时间的,尽管疑问许多,但是不好意思问了,由于已经露怯不少了——嘿嘿! 往后还发现了鸡块。旁边的教师通知吾,我们今日吃的是鸡肉锅。还有排骨锅等。这种锅是满族特征的火锅,在当地十分受欢迎,不管它锅底是什么,但是浮头的五花肉、冻豆腐和焖子是永久不变的。 吾在贵州苗家吃过酸汤锅;在辽宁的赫图哈拉吃过过年锅;在北京吃过清汤锅;在山东吃过羊汤锅。但是板厂峪的荤锅却是给吾印象最深的火锅。 一餐看似简略的农家饭却吃出了大不同,即便酒足饭饱之时吾也没澄清那个桲椤叶子终究是什么味儿——吃货难当啊! (责任编辑:admin)
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